IAthon Interempresas: la inteligencia artificial como aliada para agregar valor

El  26 y 27 de junio, más de 20  empresas del Club de Innovación de UVITEC participaron del IAthon Interempresas, una jornada de innovación práctica realizada en el auditorio de Promedón y liderada por Santex, con el apoyo de Incutex. La propuesta desafió a los equipos a detectar oportunidades reales dentro de sus organizaciones y diseñar soluciones potenciadas por inteligencia artificial (IA).

Separadas pero juntas: el poder de la colaboración

Cada empresa participó con un equipo de tres personas, que trabajaron en casos de uso propios, pero compartieron desafíos, ideas y aprendizajes con los demás. Fue un espacio donde se conjugó el trabajo introspectivo con el espíritu colaborativo, fortaleciendo la red de innovación del Club.

Durante la jornada, los equipos exploraron procesos, identificaron puntos de fricción u oportunidades de mejora y avanzaron paso a paso en la creación de un Business Case de IA: desde el análisis del problema hasta la generación de ideas, la elección de una solución prioritaria, el desarrollo de un prototipo funcional y finalmente, la presentación de su propuesta en un pitch compartido con las demás empresas.

Tecnología aplicada, con propósito

Cada grupo contó con el acompañamiento cercano de un equipo de expertos de Santex e Incutex, que aportó mirada tecnológica, orientación estratégica y herramientas concretas para conectar oportunidades con soluciones viables basadas en IA.

Los resultados fueron tan diversos como potentes:
🔧 Optimización de procesos industriales
🤝 Personalización en la atención al cliente
📊 Automatización del análisis de datos para toma de decisiones
🔄 Redefinición de modelos de negocio apalancados en IA

Además, cada empresa se llevó un Caso de Negocio documentado listo para impulsar internamente. Como bonus track, aprendieron a prototipar más allá del PowerPoint, llevando sus ideas a simulaciones o pruebas prácticas.

Lo que viene: escalar y conectar

Este IAthon marcó un punto de inflexión. En el segundo semestre, el Club de Innovación continuará con una ronda de vinculación que conectará a las empresas con startups y partners tecnológicos, para acompañar el escalado de estas iniciativas.

Aprendizajes que nos deja

Entre los conceptos que más resonaron, se destacó la necesidad de una adopción estratégica de la inteligencia artificial. Aplicarla donde realmente agregue valor, evitando modas tecnológicas sin impacto tangible.

También cobró fuerza la cultura de la agilidad y la experimentación, indispensable en un entorno donde las herramientas tecnológicas evolucionan mes a mes.

“La IA no se trata solo de automatizar, sino de pensar estratégicamente cómo agregar valor a lo que ya hacemos. Y para eso, necesitamos equipos que se animen a explorar, equivocarse y construir juntos”, compartió Antonio Safadi, Head of Santex Lab, al cierre de la jornada.

Desde UVITEC, celebramos este paso colectivo hacia una madurez digital auténtica y colaborativa, reafirmando nuestro compromiso de crear espacios donde las empresas puedan experimentar, innovar y transformarse en red.

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Empresas participantes: Holcim, Grupo Edisur, CentroMotor, Packing, Tecnocampo, Mercotruck, Akapol, Grido, Sturam, Promedón, Pritty, Leistung, Iscot, Porta Hnos., Universidad Católica de Córdoba, Dulcor, Compañía de Alimentos y Cereales, Universidad Siglo 21, Familia Parra.
Equipo de Santex e Incutex: Antonio Safadi, Lucia Teixeira, Baltazar Martinez, Ignacio Argüello, Santiago Marro, Pablo Manzano, Juan Pablo Ingrassia